梅酒とパスタ

金曜日は深酒することが常ですな。ビール・焼酎を飲み尽くし、足りなくなって2年前に漬けた梅酒に手を出しちまいました。深い味わいで美味。またしばらく隠しておこうっと。忘れたころに味わうのがうちの梅酒の飲み方。

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お酒の残ってるだるい体にむち打って今朝はパスタ。大成功。入れたもの:オリーブオイル・にんにく・鷹の爪・たまねぎ・豚挽肉・トマト・塩・胡椒・バジルの葉・スパゲッティ。

2008年8月23日朝食