久々のライブ前のタイ料理

タイ料理は妻の料理でちょくちょく食べるが外で食べたのは久々だったかな。木曜日の大江戸多摩バンドのライブの前にソムタム・ガイサテ・レンコンのはさみ揚げ・パッタイをいただいた。いつもの少しは日本人用にしているが本場に近い味でとても美味しかった。銀座のティーヌン。
ただ、クルワンポンと呼ぶタイの4種の卓上調味料セットが3種じゃないか〜？！ん、砂糖がない！いっくら日本人がめったに使わないからってタイの文化を曲げちゃダメ！絶対にダメだよ！すぐに「砂糖ください！」って注文したよ。
ライブはというとギターのウエチュー左親指骨折にもめげずソロまでこなす精力的なステージで、緊張感のある演奏ができ、大満足。自分もまずまずの演奏で気持ちよかった。こんな気分は久しぶり。

これがクルワンポンマイナスワンに砂糖をトッピングの図