上尾　サイアムティーヌン

上尾にサイアムティーヌンていうタイ料理屋さんが今年の春頃にオープンしたらしい。

地元情報紙のショッパーに出てたので調べるとよく行く銀座のティーヌンと同系列のお店、期待しつつ行ってきました。

初めて食べるトムヤムモツ煮これは本場にはないですよね。でも、なんか美味しかった。どこかのフェスで登場するかも。

トードマンプラー　スパイスきいてておいしかった。

ラープガイ　ほどよい辛さで鶏肉も柔らかよいです。

バミーヘン　汁のないたまご麺　

混ぜて混ぜて、後は自分の好みで酢やナンプラー、唐辛子、砂糖で味を整えます。
美味しいバミーヘンが食べられるのはとってもうれしい。あんまりであえないんですよね。中華そばみたいだったりして。

上尾のイトーヨーカドーのビルにはいっているお店。場所がらかお客さんも食事に来る人が多いみたいです。
ビール飲みながらだらだらって感じではないと言いつつ、しっかり飲んでご機嫌で帰ってきました。
すぐにお店が入れ替わる場所らしいのでなくならないでほしいなぁ〜。